Elaborem La Coca de Folgueroles® complint un criteri selectiu de les nostres matèries primeres, 100% naturals, per tal d’oferir un producte original i de qualitat.
100% naturals i fresques
Sense lactosa ni ou
Sense conservants ni colorants
Nou producte
La Coca de Folgueroles® és una coca de forner, sense sucre, especialment ideada com a pa de taula o per acompanyar embotits ibèrics i formatges.
*NOTA INFORMATIVA: sinó s'indica el contrari en els comentaris de la comanda, les comandes seran entregades els divendres.
Aquest producte ja no està en estoc
Data de disponibilitat:
La nostra coca l’elaborem amb mètodes tradicionals: farina, aigua, sal, oli d’oliva i llevat mare, sense conservants, ni additius, amb llarga fermentació i sempre amb les millors matèries primeres.
La Coca de Folgueroles® s’elabora diàriament i arriba als clients conservant les seves característiques: cruixent i alhora de molla esponjosa.
La Coca de Folgueroles es pot presentar sol, torrat, per sucar amb tomàquet o com a base de tapes originals i personalitzades.
INGREDIENTS: Farina de blat (conté gluten), oli d'oliva, sal, sucre, massa mare, farina de malta (conté gluten) i llevat. No conté ni additius ni conservants. ALÈRGENS: Cereals que contenen gluten: farina de blat i farina de malta.
VALORS NUTRICIONALS (per a 100g de producte final)
Valor energètic 300Kcal / 1.265kJ
Grasses 5,75g
de les quals saturades 2,09g
Hidrats de carboni 50,07g
dels quals sucres 3,6g
Fibra alimentària 2,06g
Proteïnes 10,85g
Sal 1,8g