Tenim la coca al forn

Les nostres coques

Elaborem La Coca de Folgueroles® complint un criteri selectiu de les nostres matèries primeres, 100% naturals, per tal d’oferir un producte original i de qualitat.

100% naturals i fresques
Sense lactosa ni ou
Sense conservants ni colorants

Coca de Folgueroles 500g

Nou producte

La Coca de Folgueroles® és una coca de forner, sense sucre, especialment ideada com a pa de taula o per acompanyar embotits ibèrics i formatges. 

*NOTA INFORMATIVA: sinó s'indica el contrari en els comentaris de la comanda, les comandes seran entregades els divendres.

Més detalls

28,00 € IVA inclòs

  • 5 Unitats
  • 8 Unitats

Més informació

La nostra coca l’elaborem amb mètodes tradicionals: farina, aigua, sal, oli d’oliva i llevat mare, sense conservants, ni additius, amb llarga fermentació i sempre amb les millors matèries primeres.

La Coca de Folgueroles® s’elabora diàriament i arriba als clients conservant les seves característiques: cruixent i alhora de molla esponjosa.

La Coca de Folgueroles es pot presentar sol, torrat, per sucar amb tomàquet o com a base de tapes originals i personalitzades.

INGREDIENTS: Farina de blat (conté gluten), oli d'oliva, sal, sucre, massa mare, farina de malta (conté gluten) i llevat. No conté ni additius ni conservants. ALÈRGENS: Cereals que contenen gluten: farina de blat i farina de malta.

VALORS NUTRICIONALS (per a 100g de producte final)

                        Valor energètic                 300Kcal / 1.265kJ

                        Grasses                           5,75g

                        de les quals saturades       2,09g

                        Hidrats de carboni             50,07g

                        dels quals sucres               3,6g               

                        Fibra alimentària                2,06g 

                        Proteïnes                           10,85g           

                        Sal                                    1,8g